Studio LIZ: gli italiani virtuosi a tavola, ma in (lieve) sovrappeso

Studio LIZ: gli italiani, virtuosi a tavola almeno per quel che riguarda l’assunzione di zuccheri. In estrema sintesi questi sono i risultati definitivi dello studio LIZ (Liquidi e Zuccheri), un lavoro che è stato condotto da SIMG (Società italiana di medicina generale) e NFI (Nutrition Foundation of Italy). I dati sono stati raccolti da 200 medici di famiglia di 60 province da Nord a Sud,

(continua)

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