Disturbi d’ansia, trattamento integrato con fitoterapia

Utilizzando il monitoraggio dei parametri psicofisiologici nel caso clinico di una donna affetta da disturbo d’ansia generalizzato, trattata con un approccio integrato di psicoterapia e fitoterapia, L. Biagi e coll., in uno studio in collaborazione con l’Università di Siena (UO di Psichiatria), hanno evidenziato come l’associazione tra componenti naturali ad azione rilassante sul sistema nervoso […]

Obesità infantile, individuata l’età critica per prevenirla

La crescita dell’obesità infantile nelle società occidentali è considerata un segnale molto preoccupante. L’obesità precoce comporta infatti un aumento del rischio, già in età adolescenziale, di complicanze gravi come insulino-resistenza, diabete di tipo 2, iperlipidemia, ipertensione. Una nuova ricerca ha individuato una finestra temporale precisa, tra i 2 e i 6 anni di età, in […]

Vegani, vegetariani, onnivori. Le scelte alimentari cambiano il microbiota intestinale

L’influenza delle abitudini alimentari sulla composizione del microbiota intestinale è un tema di grande interesse, considerando le sempre più numerose evidenze del legame tra equilibrio della flora batterica e stato di salute di diversi organi e apparati. L’influenza della dieta e dello stile di vita sulla composizione del microbiota è nota, anche se c’è ancora […]

Salone del gusto, cibo sano tra scienza e tradizione

Ritrovare uno stile alimentare sano, combattere fake news e mode alimentari senza fondamento scientifico, valorizzare storia e tradizione degli alimenti in alternativa al “cibo spazzatura”. Sono alcuni dei punti in comune tra l’approccio medico-scientifico alla sana alimentazione e il lavoro in difesa delle tradizioni alimentari di tutto il mondo che svolge Terra Madre, la rete […]