Insufficienza renale cronica, dieta aproteica e campagna di comunicazione di Dr Schär

“Non sei solo” è la campagna a sostegno dei pazienti con insufficienza renale cronica (IRC), lancia da Dr Schär, azienda italiana specializzata nella produzione di alimenti dietetici e a fini speciali, in collaborazione con ANED (Associazione Nazionale Emodializzati Dialisi e trapianto). L’IRC, come danno strutturato ai reni o ridotta funzionalità renale prolungata si stima interessi […]

Probiotici, uno studio confronta diverse concentrazioni

Probiotici ad elevata concentrazione e multiceppo hanno un maggior successo nell’arrivo a destinazione, in minor tempo, con elevata persistenza nel tratto intestinale e con numero maggiore di cellule batteriche vive. Questo è il risultato di uno studio condotto dal Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente dell’Università degli Studi di Milano, che […]

Libri, il valore dell’acqua e la storia degli alberi da frutto

Il ruolo dell’acqua nello sviluppo umano è particolarmente evidente nella storia di Milano. La ricchezza prima agricola e poi industriale della metropoli lombarda, si fonda in gran parte proprio sull’abbondante presenza di questo elemento. Michele Serra, uno dei più celebri e apprezzati corsivisti italiani, racconta  l’epo­pea delle acque di Milanosoprattutto in relazione alla storia della […]

Obesità, l’effetto yo-yo della dieta: potrebbe aumentare il rischio di morte

L’associazione era già nota per i soggetti ad alto rischio cardiovascolare: le variazioni frequenti di peso corporeo, ovvero il cosiddetto effetto yo-yo, che si ha con un rapido recupero del peso dopo averlo perso con una dieta, è associato a un maggior rischio di mortalità. Un nuovo studio, recentemente pubblicato sulla rivista Journal of Clinical Endocrinology […]

Calorie, il consumo segue il ritmo circadiano

Nel tardo pomeriggio il nostro organismo, a riposo, brucia il 10% in più di calorie rispetto alla prime ore del mattino. Lo hanno scientificamente dimostrato Kirsi-Marja Zitting e coll. della Divisione dei disturbi del sonno e circadiani del Brigham and Women’s Ospedale e Harvard Medical School (Usa). Per determinare i cambiamenti nel metabolismo nel corso […]

I probiotici nella pratica clinica al Congresso SIMG

In collaborazione con Yakult Al 35° Congresso nazionale della SIMG (Società italiana di medicina generale e delle cure primarie) in programma a Firenze dal 29 novembre al 1 dicembre, si parlerà anche dell’utilizzo dei probiotici nella pratica clinica, con un focus particolare sul ceppo Lactobacillus casei Shirota. Un’ottima occasione per approfondire la tematica di attualità […]