Intolleranze alimentari, dieci regole per evitare false diagnosi

Gonfiore addominale, problemi digestivi, ma anche sovrappeso e obesità, sempre più spesso vengono erroneamente attribuiti a intolleranze verso specifici alimenti e portano a diete di esclusione con il rischio di dannose carenze alimentari. Il proliferare della falsa informazione, molto diffusa su questi temi, è complicata dal commercio di test non validati, che possono portare a […]

Allergie in aumento, l’allarme degli allergologi italiani

Dal 12 al 14 ottobre è in programma a Palermo il Congresso nazionale dell’AIITO (Associazione Allergologi Immunologi Italiani Ospedalieri e Territoriali), durante il quale, accanto ai progressi della diagnosi e terapia delle malattie allergiche, si parlerà anche della rilevanza sociale di queste patologie. Un tema sul quale AAIITO interviene anche con un’iniziativa autonoma di informazione […]