Nei soggetti predisposti geneticamente l’esposizione a un virus intestinale nella prima infanzia potrebbe essere un fattore importante per lo sviluppo della celiachia. L’indicazione viene da un nuovo studio norvegese, pubblicato dal British Medical Journal, condotto su 220 bambini reclutati tra il 2001 e il 2007 e seguiti fino al 2016. Si tratta di un gruppo […]
A giugno si tiene la settima edizione del Mese delle intolleranze al glutine. L’iniziativa, promossa da Schär, marchio leader nell’alimentazione senza glutine e ADI Associazione Italiana di Dietetica e di Nutrizione Clinica Onlus, punta a migliorare le informazioni su celiachia e intolleranza al glutine, sconsigliando l’auto diagnosi e incentivando il consulto con il medico, per […]
Disturbi del metabolismo osseo sono frequenti negli adulti con una diagnosi di malattia celiaca. Uno studio americano su una popolazione di adulti e anziani ha rilevato che oltre il 70% dei soggetti celiaci mostra una condizione di osteopenia, ossia una densità minerale ossea inferiore alla media rispetto ai soggetti non celiaci. Il fenomeno era ancora […]
Una maggiore attenzione ai segni preclinici di aterosclerosi nei soggetti celiaci per prevenire malattie cardiovascolari. È quanto suggerisce una recente review (dicembre 2017) di ricercatori italiani, che fa il punto sul legame tra malattia celiaca, accelerazione dei processi aterosclerotici e rischio cardiovascolare. Lo studio è apparso sull’European Review for Medical and Pharmacological Sciences ed è […]
Un importante aggiornamento su apparato digerente e psoriasi, pubblicato recentemente sulla rivista Archives of Dermatological Research fa il punto sui dati clinici ed epidemiologici attualmente disponibili sulla possibile associazione tra psoriasi e malattia celiaca. Gli autori ricordano che in soggetti con psoriasi e altre malattie autoimmuni (Lupus eritematoso sistemico LES, Artrite reumatoide e Sindrome di […]
La carenza di ferro è uno dei più difetti nutrizionali a livello globale. Il fenomeno riguarda sia i paesi sviluppati che quelli in via di sviluppo. Le cause della carenza di ferro possono essere molteplici, le più comuni sono perdite di sangue e difetti nell’assorbimento a livello intestinale. La celiachia può portare al ridotto assorbimento […]
Molte persone seguono una dieta senza glutine senza una diagnosi confermata di celiachia. Questo comportamento complica la diagnosi perché i test utilizzati per l’identificazione della celiachia perdono di sensibilità se il paziente ha già adottato una dieta gluten-free. In questi casi, per confermare la diagnosi, è necessario esporre i soggetti a un carico di glutine […]
Ribadire l’importanza della dieta senza glutine per chi è celiaco o ha una forma più lieve di intolleranza al glutine e, allo stesso tempo, prendere le distanze da mode e falsi miti che inducono a errori alimentari. Questo l’obiettivo dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC), promotrice della terza Settimana Nazionale della Celiachia, che si è svolta dal […]
Expo Milano 2015 è in sintonia con il paziente celiaco. Un importante appuntamento nell’ambito dell’esposizione universale è stato quello del 18 maggio scorso, presso “Casa Abruzzo”. L’incontro-dibattito, ideato e organizzato da BiAlimenta, azienda specializzata nella produzione di alimenti della gastronomia italiana in versione dietetica e senza glutine, con il patrocinio di Slow Food Abruzzo e […]
