Dieta e diabete di tipo 2, come prevenire le complicanze cardiovascolari

Cesare Berra, responsabile della Diabetologia dell’Istituto Clinico Humanitas di Milano, fa il punto su aggiornamenti e dati acquisiti che riguardano l’alimentazione raccomandata per i pazienti con diabete di tipo 2. La dieta mediterranea conferma il suo valore nella prevenzione delle complicanze cardiovascolari e metaboliche. Il corretto approccio ai pazienti deve tener conto delle specificità di […]

Nuovi dati positivi sulle uova, riducono il rischio di diabete senza alzare il colesterolo

Un nuovo studio su soggetti con pre-diabete e diabete di tipo 2 evidenza controllo del glucosio senza aumento del colesterolo Il consumo giornaliero di un uovo di grandi dimensioni può ridurre il rischio di diabete senza avere effetti negativi sui profili lipidici in soggetti con diabete di tipo 2 e pre-diabete. Sono queste le perentorie […]

Diabete, proposta una nuova classificazione in cinque tipi

L’attuale classificazione del diabete distingue sostanzialmente tra la forma di tipo 1, a insorgenza prevalentemente giovanile e di origine autoimmune, dal diabete di tipo 2, caratterizzato da insulino resistenza che si manifesta in età adulta e diventa più frequente con l’avanzare dell’età. Tuttavia, il diabete tipo 2 comprende una serie di condizioni caratterizzate da quadri […]

Acido linoleico, la giusta quantità abbassa il rischio di diabete

L’apporto di acidi grassi polinsaturi (PUFA) è considerato essenziale per una dieta equilibrata e non dovrebbe essere inferiore al 5-10% delle calorie giornaliere. Una quota importante viene dagli acidi grassi della serie Omega-6, in particolare l’acido linoleico, presente negli oli vegetali, come quelli di soia, mais e girasoli, ma anche, in misura minore, nella frutta […]