Un nuovo studio americano getta un’ombra su una radicata convinzione Privilegiare il consumo di carni bianche (vitello, maiale, pollame) rispetto alle carni rosse. È una delle raccomandazioni che spesso riceve chi ha problemi di colesterolo alto. La limitazione del consumo di carni rosse si basano su studi osservazionali che mostrano l’associazione tra un maggior consumo […]
Con il consumo quotidiano di alimenti e bevande a base di soia (in media 25 g al giorno di proteine di soia) si può ridurre il colesterolo LDL del 3-4%. Lo ha stabilito una metanalisi di studi controllati eseguita da un team di nutrizionisti canadesi e americani, pubblicata su The Journal of Nutrition. I ricercatori […]
Limitare l’apporto di grassi nella dieta e tenere sotto controllo i livelli di colesterolo supporta la prevenzione non solo delle malattie metaboliche e cardiovascolari, ma anche quella di ipertrofia prostatica benigna e tumore della prostata. Lo segnalano gli esperti della SIU (Società Italiana di Urologia), citando i risultati di due recenti studi. La prima ricerca […]
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Nature Chemistry ha rivelato che il colesterolo presente nel cervello accelera il processo di aggregazione delle placche di proteina beta-amiloide, che è uno dei meccanismi alla base dell’insorgenza e della progressione della malattia di Alzheimer. La ricerca condotta da un team internazionale, guidato dall’Università di Cambridge (UK), aveva l’obiettivo […]
Uno studio clinico su pazienti con ipercolesterolemia media, che verrà presentato al prossimo congresso della Società Europea dell’Aterosclerosi ha testato l’efficacia di un probiotico nella riduzione del colesterolo LDL. I risultati preliminari dello studio condotto presso l’Università degli Studi di Milano e l’Ospedale Niguarda sono stati presentati a Milano in una conferenza stampa organizzata da […]
Ipercolesterolemia familiare, online un nuovo sito per conoscerla e per tenersi informati su questa condizione tuttora poco conosciuta a livello di popolazione generale, ma che solo nel nostro Paese colpisce una persona su 250 (quindi nemmeno tanto rara). Dal 2 febbraio Sanofi e Regeneron hanno lanciato www.abbassiamoilcolesterolo.it una piattaforma virtuale dedicata al colesterolo e destinata […]
