Alimentazione e tumori, cosa sappiamo realmente
Obesità e alcol sono i due fattori nutrizionali che più contribuiscono allo sviluppo di patologie oncologiche a livello globale. Questa è la…
Il cibo come farmaco. Come integrare la nutrizione nell’assistenza sanitaria?
L’epidemia globale di malattie collegate ad eccessi ed errori nella dieta, come per esempio diabete e sindromie metabolica, impone di considerare il…
Obesità e Covid-19, fattore di rischio o effetto della pandemia?
Dai dati clinici attualmente a disposizione sulla pandemia da Covid-19, l’obesità risulta un fattore di rischio per una maggiore gravità della malattia.…
Olio di cocco, non aiuta a dimagrire e non abbassa il colesterolo
Per noi italiani, nella patria della dieta mediterranea e dell’olio di oliva, potrebbe essere un dato poco significativo, ma in altri paesi,…
SINuC e SIAARTI, raccomandazioni per il trattamento nutrizionale dei pazienti Covid-19
Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo (SINuC) e Società Italiana di Anestesia Analgesia, Rianimazione e Terapia Intensiva (SIAARTI) hanno pubblicato le…
Un uovo al giorno non aumenta il rischio cardiovascolare
L'abitudine, più americana e nordeuropea che mediterranea, di mangiare uova a colazione ha fatto di questo alimento un "sorvegliato speciale" per il…
Omega 3, gli oli di pesce potrebbero favorire la fertilità maschile
Un nuovo studio, pubblicato su JAMA Network ha rivelato un’associazione tra assunzione di oli di pesce o integratori di oli di pesce…
Un manifesto per inserire la nutrizione nella formazione dei medici
La nutrizione deve diventare obbligatoria nella formazione dei medici europei, nei tre settori della nutrizione di base, nutrizione applicata o di sanità…
“Te lo chiede il paziente.” Risposte corrette alle domande più frequenti su dieta e stili di vita
Ora disponibile su www.scienceforhealth.it, il portale scientifico supportato da Yakult Italia, la nuova Rubrica “Te lo chiede il paziente”, un utile strumento…
Melanoma, la vitamina D rallenta la crescita e la diffusione del tumore
In base ai risultati di nuovo studio in vitro e in vivo la vitamina D sarebbe in grado di rallentare la crescita…
Il ruolo della nutrizione nel reflusso gastroesofageo
Nicola de Bortoli, professore associato di Gastroenterologia all'Università di Pisa, intervistato al recente congreso nazionale della SINuC, mette in luce il ruolo…
Probiotici, ecco perché il loro utilizzo è efficace contro la stipsi
Un nuovo studio, pubblicato a gennaio 2019 sul Journal of Neurogastroenterology and Motility, conferma gli effetti positivi sulla stipsi di una supplementazione…