Ricerca, microbiota e differenze di genere nello sviluppo del linguaggio
È noto che esistono differenze fra microbiota maschile e femminile (1). Il dato, acquisito in vari studi su animale (2) e uomo…
Transizione nutrizionale, perché il mondo rischia una pandemia di obesità
Entro il 2050 più di quattro miliardi persone potrebbero essere sovrappeso, un miliardo e mezzo delle quali obese, mentre almeno 500 milioni…
Review, ansia e depressione si possono trattare con probiotici?
Sanjay Noonan della Brighton and Sussex Medical School (Brighton, UK) e colleghi hanno recentemente pubblicato su BMJ Nutrition, Prevention and Health un’accurata…
Alimentazione e tumori, cosa sappiamo realmente
Obesità e alcol sono i due fattori nutrizionali che più contribuiscono allo sviluppo di patologie oncologiche a livello globale. Questa è la…
Come integrare la nutrizione nell’assistenza sanitaria?
L’epidemia globale di malattie collegate ad eccessi ed errori nella dieta, come per esempio diabete e sindromie metabolica, impone di considerare il…
Obesità e Covid-19, fattore di rischio o effetto della pandemia?
Dai dati clinici attualmente a disposizione sulla pandemia da Covid-19, l’obesità risulta un fattore di rischio per una maggiore gravità della malattia.…
Olio di cocco, non aiuta a dimagrire e non abbassa il colesterolo
Per noi italiani, nella patria della dieta mediterranea e dell’olio di oliva, potrebbe essere un dato poco significativo, ma in altri paesi,…
SINuC e SIAARTI, raccomandazioni per il trattamento nutrizionale dei pazienti Covid-19
Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo (SINuC) e Società Italiana di Anestesia Analgesia, Rianimazione e Terapia Intensiva (SIAARTI) hanno pubblicato le…
Un uovo al giorno non aumenta il rischio cardiovascolare
L'abitudine, più americana e nordeuropea che mediterranea, di mangiare uova a colazione ha fatto di questo alimento un "sorvegliato speciale" per il…