Cibi fermentati per aumentare la biodiversità del microbiota
Un'alimentazione ricca di cibi fermentati può aumentare la biodiversità del microbiota intestinale, rafforzando l'efficienza del sistema immunitario e tenendo bassi i livelli…
Fibre e yogurt riducono il rischio di tumore al polmone?
L’analisi dei dati sanitari di quasi un milione e mezzo di persone ha dimostrato che il consumo di fibre e yogurt nella…
Yogurt e formaggi in una dieta sana si confermano utili per la prevenzione CV
Diverse ricerche hanno messo in evidenza i benefici per la salute legati all'assunzione di cibi fermentati. Lo yogurt, in particolare, grazie ai…
Cibi fermentati, ecco perché fanno bene alla salute
Diverse ricerche hanno dimostrato che il consumo di alimenti fermentati, come per esempio lo yogurt, ha un effetto benefico per l’apparato gastrointestinale…
Yogurt, un consumo regolare potrebbe ridurre l’infiammazione cronica
L'infiammazione cronica è chiamata in causa nella patogenesi di malattie come le MICI (malattie infiammatorie croniche dell'intestino), l'artrite e l'asma. Inoltre è…
Lo yogurt fatto in casa può essere utile nella sindrome da intestino irritabile?
Uno studio prospettico negli Usa ha mostrato la completa risoluzione dei sintomi in un gruppo di pazienti con sindrome da intestino irritabile…