Diete “fast food”, per il nostro organismo sono come un’infezione batterica

Con una alimentazione di tipo “fast food”, basata su un alto contenuto di grassi e calorie il nostro sistema immunitario reagisce allo stesso modo di quando si verifica una infezione batterica. Il cibo poco sano rende le nostre difese naturali più aggressive e l’effetto persiste anche quando si cambia alimentazione. Un meccanismo infiammatorio che potrebbe […]