EAT Europe, organizzazione europea multistakeholder nata per stimolare il dibattito sulla trasformazione dei sistemi alimentari verso la sostenibilità e per presentare proposte concrete ai decisori politici dell’Unione europea ha annunciato l’ingresso di Aboca come nuovo membro dell’organizzazione.
Attraverso questa collaborazione, EAT Europe e Aboca intendono promuovere sistemi alimentari che pongano al centro la salute delle persone, la tutela dell’ambiente e la qualità dei prodotti. L’iniziativa evidenzia inoltre il ruolo centrale della scienza come motore di innovazione e credibilità.
Luigi Scordamaglia, presidente di EAT Europe, ha affermato:
Questa nuova partnership sottolinea l’importanza di un approccio di filiera al benessere dei cittadini, riconoscendo che l’accesso a prodotti sani, naturali e ad alto valore aggiunto dipende da una forte collaborazione lungo tutte le fasi della produzione.”
Massimo Mercati, Amministratore Delegato di Aboca, ha dichiarato:
Aboca rappresenta un esempio concreto di come l’innovazione scientifica e tecnologica possa contribuire in modo efficace all’approccio One Health e alla crescita economica, integrandosi con l’equità sociale, il rispetto per l’ambiente e il bene comune. Attraverso un modello produttivo integrato, dall’agricoltura al prodotto finale, dimostriamo che è possibile garantire proposte terapeutiche uniche e sostenibilità economica, assicurando al contempo la tutela delle risorse naturali e il benessere delle comunità”.
