Celiachia, l’anemia può persistere anche anni dopo l’inizio della dieta gluten-free
Uno studio italiano ha valutato la prevalenza dell’anemia in adulti e bambini celiaci, alla diagnosi e dopo un lungo periodo di dieta gluten-free
Celiachia, le linee guida per la valutazione nutrizionale dei celiaci
Basandosi su una review degli studi disponibili un gruppo di esperti indica i punti chiave per la valutazione nutrizionale dei pazienti celiaci…
Celiachia e vitiligine un’associazione su base autoimmune
La celiachia e la vitiligine sono due patologie di origine autoimmune, con tassi di incidenza simili (circa l'1% della popolazione). La malattia…
Celiachia, come evitare squilibri nutrizionali in una dieta gluten free
La malattia celiaca provoca un'atrofia dei villi intestinali che porta a significative carenze di nutrienti. La dieta senza glutine (gluten free -…