Cibi ultraprocessati nella dieta, i biomarker per quantificarli
Ricercatori americani e brasiliani hanno individuato marker per verificare con esami ematici o urinari la quantità di cibi ultraprocessati assunti con la dieta
Parkinson, il cerume come potenziale biomarker
Uno studio ha trovato composti volatili organici presenti nelle secrezioni auricolari associabili alla malattia