Un’indagine dell’ANDID mostra uno scarso grado di alfabetizzazione nutrizionale degli italiani, che il web non aiuta a migliorare Conoscere fa bene alla salute. Lo dimostra un filone di ricerca che sta dando risultati sempre più interessanti. Stiamo parlando dell’health literacy, l’alfabetizzazione sanitaria, che indica la capacità di comprendere e utilizzare le corrette informazioni sulla salute. […]
Disturbi alimentari nei giovani: il telefono amico dei genitori è la prima linea dedicata alle famiglie che devono affrontare quotidianamente la lotta con i disturbi alimentari dei propri figli. Ampia libertà d’espressione, ascolto consapevole delle problematiche e demitizzazione dell’immagine corporea: il ruolo dei genitori nell’alimentazione dei figli è fondamentale e passa attraverso azioni ben precise. […]
L’Italia è un paese di golosi: è quanto emerge dai risultatati, relativi ai primi tre mesi di rilevazione, della campagna Curare la Salute 2015. Siamo il Paese della dieta mediterranea e la maggior parte degli Italiani è assolutamente convinta di mangiare bene. Ma nei fatti, spesso non è così. Nella nostra dieta sono presenti i […]
