Alimentazione e web, troppi luoghi comuni e fake news

Un’indagine dell’ANDID mostra uno scarso grado di alfabetizzazione nutrizionale degli italiani, che il web non aiuta a migliorare Conoscere fa bene alla salute. Lo dimostra un filone di ricerca che sta dando risultati sempre più interessanti. Stiamo parlando dell’health literacy, l’alfabetizzazione sanitaria, che indica la capacità di comprendere e utilizzare le corrette informazioni sulla salute. […]

Disturbi alimentari nei giovani: il “telefono amico” dei genitori

Disturbi alimentari nei giovani: il telefono amico dei genitori è la prima linea dedicata alle famiglie che devono affrontare quotidianamente la lotta con i disturbi alimentari dei propri figli. Ampia libertà d’espressione, ascolto consapevole delle problematiche e demitizzazione dell’immagine corporea: il ruolo dei genitori nell’alimentazione dei figli è fondamentale e passa attraverso azioni ben precise. […]