Alzheimer, conferme dalla ricerca del ruolo protettivo dei flavonoidi
Uno studio sperimentale condotto da ricercatori dell’università di Parma, in collaborazione con l’IRCCS Istituto di Ricerche farmacologiche Mario Negri aggiunge nuove importanti…
Tumore al seno, aumentare gli acidi fenolici riduce il rischio dopo la menopausa
Un nuovo studio su un’ampia popolazione di donne in età post-menopausale, pubblicato su Journal of Academy of Nutrition & Dietetics, mostra che…
Cinque regole per convincere i pazienti a seguire una dieta sana
Convincere un paziente a modificare il proprio stile di vita, per combattere sedentarietà ed errori alimentari è sicuramente il primo obiettivo della…
Microbiota, i cambiamenti a lungo termine influiscono sul rischio cardiovascolare
Un nuovo studio longitudinale mostra che il TMAO, un metabolita prodotto dal microbiota intestinale, può essere un indicatore del rischio cardiovascolare e…
Psichiatria nutrizionale: si può curare la mente con il cibo?
C’è una relazione fra quello che mangiamo e la nostra salute mentale? Se lo chiedono i ricercatori del Nutrition Network dell’European College…
Obesità, la dopamina alla base dell’abuso di zuccheri e calorie
L’impulso a cercare una gratificazione mangiando cibi zuccherati e iper calorici è un fattore noto nello sviluppo dell’obesità. Uno studio sperimentale getta…
Peperoncino, un consumo regolare protegge cuore e vasi
Un consumo regolare di peperoncino (4 o più volte alla settimana) potrebbe abbattere fino al 40 per cento il rischio di avere…
Il pre-diabete, diagnosi e approcci terapeutici
Intervista a Giuseppe Derosa, responsabile del Centro universitario di diabetologia, malattie metaboliche e dislipidemie del Policlinico San Matteo di Pavia e responsabile…
Il pre-diabete, una condizione da non sottovalutare
Intervista ad Antonio Ceriello, coordinatore del Progetto Diabete dell’Irccs Multimedica. Professor Ceriello, che cosa si intende con il termine pre-diabete e quali…
Insonnia dopo la menopausa, attenzione alla dieta
Una dieta ad alto indice glicemico potrebbe favorire l’insonnia nelle donne dopo la menopausa. Lo suggerisce uno studio che ha utilizzato i…
Prevenzione, una dieta sana difende anche l’udito
Un’alimentazione corretta ha un effetto positivo anche sulla conservazione, nel corso degli anni, delle capacità uditive. Lo dimostrano i risultati di uno…
Obesità, i cibi troppo saporiti nemici della dieta sana
La trasformazione industriale che rende i cibi molto saporiti (iperpalatabili) è considerata un fattore importante nell’epidemia di obesità che ha colpito i…