Obesità, perché quello che si mangia conta di più di quanto si mangia
Un nuovo modello interpretativo dell'obesità potrebbe rendere più efficaci le iniziative di salute pubblica per combatterla. È questo l'obiettivo di un articolo…
Un sostituto del sale con meno sodio potrebbe ridurre il rischio di ictus
La riduzione dell'apporto di sodio con il sale nell'alimentazione quotidiana è considerato un obiettivo importante nella prevenzione cardiovascolare. L'eccessivo apporto di sodio…
I pesticidi contribuiscono all’epidemia globale di obesità?
Uno studio sperimentale, condotto su animali da laboratorio, svela un meccanismo attraverso il quale un pesticida comunemente utilizzato in agricoltura in molti…
ESC 2021, prevenzione per tutti e a tutte le età
La prevenzione cardiovascolare è un'arma a tutela della salute utile per tutti e a tutte le età. I medici devono utilizzare con…
Obesità e sovrappeso, i probiotici sono utili per perdere peso?
Il rapporto tra obesità e alterazioni del microbiota intestinale è da tempo oggetto di studio. Diverse ricerche hanno evidenziato come sovrappeso e…
Alimenti integrali, i vantaggi si vedono nel corso del tempo
Sostituire gli alimenti da farine raffinate con prodotti da farine integrali può portare, nel corso degli anni ad attenuare la tendenza all'aumento…
L'approccio farmacologico e nutrizionale alla gotta
La gotta è una malattia infiammatoria cronica, che può essere erroneamente considerata una patologia del passato, mentre fa registrare un aumento della…
Cuore e dieta, la strategia per prevenire l’aterosclerosi
Come ci si deve comportare a tavola per tutelare la salute del cuore? Il tema è sicuramente uno dei più trattati quando…
La dieta influenza l’umore delle donne più di quello degli uomini
I ricercatori della Binghamton University, Binghamton, NY (US), autori di diversi studi su alimentazione e salute, hanno pensato di confrontare gli effetti…