Anziani e malnutrizione, una condizione da valutare sempre

Nelle persone anziane, spesso affette da una o più patologie croniche, la malnutrizione è una condizione frequente, spesso sottovalutata o non individuata dagli operatori sanitari. Lo sottolinea in una recente review Rose Ann DiMaria-Ghalili dell’Università di Drexel, Philadelphia, Pennsylvania. DiMaria-Ghalili, nell’articolo pubblicato sulla rivista americana Nutrition in Clinical Practice, parte da una tecnica diagnostica multidimensionale, […]